消泡剂效果
“水果榨汁儿，我爱喝水果榨汁儿，我喜欢随意混搭……”，前段时间在网络上非常火爆的一首洗脑神曲，让网友们都说听了难受，不听更难受。水果榨汁不仅好喝，还含有大量的维生素。各种水果饮料不断推陈出新，然而在生产水果饮料的过程中，大量的泡沫产生对其造成了不可预估的影响。所以，需要使用饮料消泡剂来进行消泡、抑泡处理。
（饮料图）
在水果榨汁的过程中，由于水果本身就富含大量的纤维物质，经过压榨、搅拌便会产生大量的泡沫。此外，再生产时，为了使得果汁饮料的保质期延长以及口感的优化，也会在产品中添加大量的化学助剂，部分助剂的表面活性较强，经过生产、搅拌后便产生了大量的泡沫。
泡沫过多，不仅会降低饮料的生产效率，在连续包装时，果汁溢流到灌装瓶外，还会增加细菌感染的几率，进而影响到果汁饮料的质量。所以在生产果汁饮料时，一般都会使用饮料消泡剂来进行消泡、抑泡处理。
如何挑选一款好用的饮料消泡剂：
1、消泡效果，饮料消泡剂不仅要有消泡速度快的特点，还要能够消泡彻底，消泡无残留；
2、抑泡时间，饮料消泡剂添加后在生产、包装、运输以及使用过程中都不会出现二次起泡的问题；
3、添加剂量，饮料消泡剂的添加剂量一定要尽可能小，以便于节省成本；
4、分散性，饮料消泡剂在溶液中要易分散，不能有残留物质产生；
5、化学稳定性，饮料消泡剂的稳定性要强，要不易出现漂油、破乳、分层等现象；
6、副作用，饮料消泡剂不能影响到原材料的基本性质以及其他化学助剂的正常使用；
7、安全性，饮料消泡剂要环保无污染，不能危害到人体的生命健康安全。
如果你还有什么对饮料消泡剂不懂的地方或者有消泡剂方面需求，可以拨打- 17322720236昇晖消泡剂技术人员为您解答
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